Batata de camarão com catupiry

Por: CCB Hinos (webmaster)
INGREDIENTES:
  • 1 kg de camãrão
  • 4 batatas grandes
  • 500 g catupiry
  • Alho, sal e pimenta-do-reino a gosto


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
30min 4 porções
MODO DE PREPARO:
  1. Cozinhar a batata mais deixa durinha em uma travessa grande abra ela no meio e amasse um pouco.


  2. Doure o camarão com o alho, sal.


  3. Distribua o camarão na batata e coloque o catupiry.


  4. Enfeite com camarão e orégano.


  5. Leve ao forno e gratine por mais ou menos 15 minutos.


  6. Sirva com azeite.



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