Cação ao leite de coco
Por:
CCB Hinos (webmaster)
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INGREDIENTES:
- 1 kg e filé de cação
- 1 l de leite de côco
- Cheiro verde
- Limão
- Alho sal
- Molho shoyo
- Cebola
- Extrato de tomate
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)  |
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MODO DE PREPARO:
- Tempere o peixe com alho, sal, cebola, cheiro verde, limão, shoyo.
- Leve ao fogo para refogar.
- Após refogado acrescente o extrato de tomate, depois o leite de coco e deixe ferver por mais 5 minutos.
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INFORMAÇÕES ADICIONAIS:
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Obs: Evitar ficar mexendo o peixe para não desmontar, apenas vire-o uma vez.
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