Charque Gratinada

Por: CCB Hinos (webmaster)
INGREDIENTES:
  • 1/2 kg de macaxeira
  • 200 g de charque
  • 1 lata de creme de leite
  • Queijo parmesão ralado a gosto


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
15min
MODO DE PREPARO:
  1. Cozinhe a macaxeira


  2. Deixe esfriar e passe no liquidificador junto a lata de creme de leite


  3. Depois, coloque em um pirex de vidro untado com margarina, várias camadas de charque desfiada


  4. Devidamente refogada, macaxeira e queijo ralado cobrindo e, para servir, coloque no microondas por 1 minuto e meio



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