Doce segura marido

Por: CCB Hinos (webmaster)
INGREDIENTES:
    DOCE:

  • 6 bananas grandes
  • 2 colheres de sopa de açúcar


    • CREME:

  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma lata de leite
  • 3 colheres de sopa de maizena
  • Leite frio pra dissolver a maizena


    • SUSPIRO:

  • 4 claras
  • 8 colheres de sopa de açúcar


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
1h00min 8 porções
MODO DE PREPARO:
  1. Pique as bananas e cozinhe com o açúcar até obter um doce.


  2. Em outra panela coloque o leite e o leite condensado e aos poucos vá adicionando a maizena dissolvida no leite frio.


  3. Mexa até obter um creme grosso.


  4. Bata as claras em neve, sem parar de bater adicione aos poucos o açúcar e bata até ficar bem firme.


  5. Em um pirex médio coloque primeiro o creme, depois o doce e por último o suspiro.


  6. Asse em forno com temperatura de 180º graus até dourar.



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