Biscoitinhos amanteigados

Por: CCB Hinos (webmaster)
INGREDIENTES:
  • 200 g de margarina ou manteiga
  • 150 g de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 gema
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Farinha de trigo (mais ou menos 4 xícaras)
  • Goiabada (cascão) ou bananada para o recheio


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
30min 9 porções
MODO DE PREPARO:
  1. Misturar todos os ingredientes e amassar com as pontas dos dedos.


  2. Fazer bolinhas achatadas e recheá-las com a goiabada cortada em retângulos.


  3. Levar para o forno e assar durante aproximadamente 15 minutos.


  4. Polvilhar com açúcar depois de assado.




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