Biscoito de queijo da Júlia
Por:
CCB Hinos (webmaster)
enviar por
e-mail
versão para
impressão
INGREDIENTES:
1 prato de polvilho
1 prato raso de queijo ralado
1 copo tipo americano de óleo
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
4 ovos inteiros
Meia colher de fermento em pó
Sal a gosto
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
adicionar no meu livro
de receitas
MODO DE PREPARO:
Misture tudo com a mão até ficar uma massa homogênea.
Enrole o biscoito no formato que quiser, o tradicional é fazer um rolinho e unir as pontas, mas pode fazer só o rolinho ou torcidinho tipo rosquinha.
Leve ao forno quente até dourar por baixo.
Se achar que a massa ficou muito quebradiça, ao enrolar, acrescente um pouco de leite frio.
