Bolo de aipim - 02

Por: CCB Hinos (webmaster)
INGREDIENTES:
  • 4 xícaras de aipim ralado
  • 3 xícaras de açúcar
  • 200 g de margarina
  • 1 pacote(pequeno) de queijo parmesão ralado
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
50min 8 porções
MODO DE PREPARO:
  1. Bata a margarina, o açúcar e a gema, acrescente o aipim, o parmesão e o sal e, por último, as claras em neve.


  2. Asse em forma untada no forno pré-aquecido por 40 minutos ou até dourar.


  3. Não esprema o aipim e não coloque leite.




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