Abobrinha ao forno
Por:
CCB Hinos (webmaster)
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INGREDIENTES:
MASSA:
- 500 g de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 250 g de manteiga ou margarina
- Leite o suficiente para amassar
RECHEIO:
- 250 g de queijo parmesão ralado
- 250 g de margarina
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)  |
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MODO DE PREPARO:
- Misture todos os ingredientes.
- Sove bem a massa, até soltar das mãos.
- Abra com um rolo.
- Misture o parmesão ralado e a margarina.
- Passe na massa.
- Enrole como rocambole, em papel alumínio.
- Leve à geladeira por cerca de 1 hora.
- Corte em rodelas e asse em forno quente até dourar
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