Pastelão Por: CCB Hinos (webmaster) enviar por e-mail versão para impressão INGREDIENTES: 3 ovos 1/2 copo de leite 100 ml 1 copo de azeite 2 xícaras de trigo 2 colheres de sopa de fermento 1 pitada de sal RECHEIO: 1 kg de carne moida 1 lata de milho 1 lata de ervilha 1 cenoura 3 batatinhas 1 tomate 1 cebola Extrato de tomate Sal a gosto Veja a tabela de conversão de medidas. (gramas para xícaras, colheres, etc.) 40min 20 porções adicionar no meu livro de receitas MODO DE PREPARO: Despeje em uma bacia o trigo o leite e bata. Depois coloque os ovos o fermento e uma pitada de sal e bata novamente. Despeja o azeite aos poucos e fique mexendo ate que esteja bem misturado. Após misturar bem os ingredientes coloque uma camada bem fina de massa em uma forma. Depois coloque o recheio a gosto e cubra com o restante da massa. Leve ao forno a gás em uma temperatura de 270º graus, aproximadamente 40 minutos.