Rocambole de Nutella

Por: CCB Hinos (webmaster)
INGREDIENTES:
    MASSA:

  • 5 ovos
  • 5 colheres de farinha de trigo
  • 5 colheres de açúcar


    • RECHEIO:

  • 1 copo de Nutella pequeno
  • Manteiga para untar
  • Açúcar para polvilhar


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
30min 10
MODO DE PREPARO:
  1. Em uma batedeira bater as 5 claras em neve


  2. Junte as gemas e bata na velocidade baixa


  3. Acrescente o açúcar e bata


  4. Com uma espatula misture devagar a farinha colocando uma colher de farinha por vez


  5. Em uma assadeira retangular média, unte com bastante manteiga e despeje a massa toda, leve ao forno médio por 15 minutos exatos


  6. Depois de pronto desenforme ainda quente em um pano de prato úmido e polvilhado com açúcar


  7. Espalhe todo o nutella sobre a massa e enrole
INFORMAÇÕES ADICIONAIS:
  1. Obs.: Se desejar pode substituir o nutella por qualquer outro recheio, como doce de leite, goiabada ou geléia de frutas.



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