Bolinhos de purê de batata e atum
Por:
CCB Hinos (webmaster)
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INGREDIENTES:
- Atum enlatado
- A mesma quantidade de purê de batata
- 1 ovo
- Farinha de trigo para empanar
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.) |
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MODO DE PREPARO:
- Misture tudo até ficar uma mistura homogênea.
- Faça bolinhos do tamanho da palma da mão e coloque em um prato.
- Coloque na geladeira para descansar por aproximadamente 1 hora.
- Passe os bolinhos no ovo batido depois na farinha de trigo e frite em óleo bem quente.
- Sirva em seguida com arroz e batata palha.
- Essa é ideal para a criançada que dá muito trabalho na hora da alimentação.
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